При гепатите важно минимизировать нагрузку на печень. Помочь в этом и затормозить развитие заболевания может правильное питание.
Предпочтение отдается легкоусвояемой еде с высоким содержанием липотропных веществ, клетчатки, пектина, витаминов и микроэлементов. Жиры животного происхождения нужно максимально ограничить, оставить в рационе ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе и растительной пище. Организму также важно получать достаточное количество белка и сложных углеводов.
Основу рациона должны составлять овощи и фрукты, так как они богаты полезными веществами. Их нужно употреблять 4-5 раз в день.
Из напитков можно употреблять домашние фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника, некрепкий чай, кофе с молоком.
При гепатите необходимо избегать всех продуктов, в которых содержатся химические вещества, например, ароматизаторы, усилители вкуса и подобные им. #центробщественногоздоровья#Псков#профилактикаХНИЗ#гепатит#здоровоепитание