Ягоды черники, а также ее стебли и листья - щедрый подарок природы. Ее полезные свойства обусловлены высоким содержанием витаминов: А, группы В, С и РР, дубильных веществ, спиртов и эфирного масла. Также эта ягода собрала в себе огромное количество полезных для нашего организма микроэлементов: железо, медь, калий, фосфор, цинк, а по содержанию марганца ей нет равных среди растений. В чернике содержатся незаменимые органические кислоты: щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, хинная, янтарная. Такой уникальный состав определяет ее многие лечебные свойства.
Употребление черники способствует:
- обновлению клеток сетчатки глаза и улучшают кровообращение в мелких сосудах;
- повышению гемоглобина;
- снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
- улучшению памяти и умственным способностям;
- помогает сохранить мозг молодым и избежать болезни Альцгеймера.
Также полезен и уникален состав листьев черники. Их использование эффективно при лечении сахарного диабета, при воспалениях мочеполовых путей и почек, при мочекаменной болезни.
#центробщественногоздоровья #Псков #профилактикаХНИЗ #здоровоепитание