20 июля отмечает свой день главное украшение праздничного стола - торт! Многие хозяйки любят готовить торты самостоятельно, используя самые разнообразные продукты и рецепты, экспериментируя и проявляя фантазию.
Варианты могут быть разные, но специалисты советуют отдавать предпочтение десертам, содержащим агар-агар, свежие фрукты, творог, орехи и различные виды сухофруктов и цукатов. Последние три ингредиента положительно влияют на сердечную мышцу, укрепляют сосуды; употребление агар-агара снижает уровень холестерина и улучшает работу пищеварительной системы; свежие фрукты богаты витаминами и микроэлементами, а в твороге много кальция. Кроме того, творожный крем содержит белок, который нужен нашим мышцам.
️Если же торт куплен в магазине, внимательно читайте состав (хотя сделать это бывает непросто!). Обратите внимание на калорийность и качество жиров. Для сердца и печени вредны комбинированные жиры (маргарин), пальмовое и кокосовое масла. Выбирайте торты с минимальным количеством добавок и консервантов. Эти вещества негативно влияют на пищеварение, кожный покров и почки. Избегайте изделий, в которые добавлен крахмал. Он мешает усвоению полезных веществ, особенно йода. Это не лучшим образом скажется на работе щитовидной железы.
П ... Читать дальше »

Травмы головы - поражение мягких тканей в области головного мозга, а также повреждение костных тканей черепа - провоцируются механическим воздействием и чаще диагностируются в следующих ситуациях:
аварии и столкновения на дороге;
травмирование при несоблюдении техники безопасности на производстве;
падения с высоты;
попытка суицида;
нападение на человека;
алкогольное или наркотическое опьянение.
Лёгкое повреждение не сопровождается осложнениями, чаще проходит без медицинской помощи. Характеризуется раздражительностью, нарушением режима сна, головной болью и головокружением короткий промежуток времени. При травмах средней степени тяжести отмечают нарушения психики, потерю памяти, нарушенный сердечный ритм, пароксизмы верхних и нижних конечностей, нарушения работы зрительного аппарата. Тяжелая степень имеет серьезные последствия, которые сказываются на качестве жизни пострадавшего; возможна кома и летальный исход.
Чтобы снизить вероятность получения травмы головы требуется соблюдать следующие рекомендации:
не ходить в темное время суток в одиночку, особенно по криминальным районам;
соблюдать правила дорожного движения;
отказаться от употребления спиртных напитков;
во время ... Читать дальше »