Приближается светлый праздник Пасхи, который православные верующие отметят в этом году 16 апреля. Делимся советами, как уменьшить калорийность любимых куличей для праздничного стола:
- для приготовления полезной выпечки замените часть пшеничной муки другими сортами (ржаной, овсяной или цельнозерновой);
- выбирайте рецепты без дрожжей;
- уменьшите количество сливочного масла - от 1/3 пачки можно легко отказаться, это никак не скажется на вкусе;
- берите творог, молоко и сметану с пониженным содержанием жира;
- снизьте количество сахара за счет сухофруктов, можно добавить фрукты и ягоды;
- менее вредной альтернативой покупной глазури станут яичные белки, взбитые с сахарной пудрой и лимонным соком.
По материалам группы
https://vk.com/public_health_rb

#центробщественногоздоровья #Псков #профилактикаХНИЗ #здоровоепитание #калории